En la primera División Política Territorial de 1825, pertenecía parte al departamento de Comayagua y parte a Choluteca, ubicado En el sector sudoeste del territorio, limita al norte con los departamentos de Francisco Morazán, al este con el departamento de Choluteca y al oeste con la república de el salvador, tiene una superficie de 1,665 kilómetros cuadrados localizado entre los 130 15´ y 130 51´ de latitud norte y los 870 20´ y 870 49´ de longitud oeste, en donde alberga una población de 171,613 habitantes.
Indice de Contenido
Introducción
Tiene una fecha de creación e 11 de junio de 1893 Su cabecera departamental es Nacaome y está formada por un total de 9 municipios, Para perpetuar el nombre del Sabio hondureño José Cecilio del Valle y como atributo a sus virtudes y a sus trabajos en beneficio de la comunidad, el nuevo departamento lleva el nombre de "VALLE".
Su relieve es suave hacia el interior, estando surcado por los ríos Goascorán y Pespire. En la costa, baja y de carácter arenoso, se encuentran las bahías de Chismuyo y San Lorenzo, y frente a ellas un grupo de islas que, como la del Tigre, pertenecen igualmente al departamento. El clima es tropical cálido y con alternancia estacional en las precipitaciones. La agricultura es la tradicional actividad económica, con cultivos de algodón, arroz, cacao, frutales y maíz; la industria se dedica a la transformación de productos agrarios y pesqueros. Amapala es su principal puerto marítimo, cercano a la carretera Panamericana.
Ubicación en el Mapa:
Distribución territorial
Su cabecera departamental es Nacaome y está formada por un total de 9 municipios siendo los siguientes: Nacaome, Alianza, Amapala, Aramecina, Caridad, Goascorán, Langue, San francisco de coray y San Lorenzo.
Código de cada municipio
El código representado en la tabla establece los primeros dígitos de la Identidad de Honduras en Valle el 17 es el primer dígito que se pone para cualquier persona que nazca en este departamento después se procede a poner el número asignado al municipio.
- 1701- Nacaome
- 1702- Alianza
- 1703- Amapala
- 1704- Aramecina
- 1705- Caridad
- 1706- Goascorán
- 1707- Langue
- 1708- San francisco de coray
- 1709- San lorenzo
Gastronomía
Comidas: casamiento, Coctel de curiles, Sopa de cangrejo, Tortillas de elote, Chicharrones de cerdo, Sopa de olla, Sopa de albóndigas, Tortas de pescado seco, Sopa de pescado, fresco, Pescado frito, Mondongo, Sopa de frijoles con huevo, Sopa de frijoles con costilla, Pescado ahumado, Tamalitos de elote, Carne asada, Tortillas de elote, Huevos de tortuga, Nacatamales de cerdo y de pollo, Cangrejo relleno.
Bebidas: Fresco de morro, Fresco de pozol, Chicha, Fresco de nance, Fresco de piña, Fresco de mango verde, Fresco de tamarindo, Fresco de guayaba, Fresco de guanábana, Fresco de limón, Fresco de mora, Fresco de pinol, Fresco de melón, Fresco de sandía, Leche con pinol, Chicha, Fresco de morro, Fresco de piña, Pozol.
Postres: Plátano maduro en gloria, Conserva de piña, Rosquillas en miel Rosquetes, Postre de pan de barra, Melón, Miel de jocotes, Alborotos, Espumillas, Ayote en miel, Camote, Conserva de leche, Sandía, bananos, Conserva de leche, Dulce de nance, Pan de rosa.
