El Jicarito un paraíso para las aves

El Área de Manejo de Hábitats/Especie El Jicarito abarca una superficie de 6897 ha y se localiza en el departamento de Choluteca, entre los municipios de Choluteca y Namasigüe. Su ubicación geográfica está comprendida entre 13º03'52'' y 13º10'05'' de latitud norte, y 87º08'12" y 87º17'30'' de longitud oeste. Los principales tipos de hábitats presentes en esta área son los bosques secos del Pacífico de América Central, que ocupan el 76% del territorio, y los humedales, que representan el 18% del área.

 

Introducción

El Área de Manejo de Hábitats/Especie El Jicarito Fue declarada como tal a través del Decreto Legislativo No. 5-99-E de 1999 y es reconocida por albergar una amplia diversidad de aves, convirtiéndose en un hábitat destacado para estas especies. Además, dentro de esta área, se encuentran manglares que rodean la zona de San Bernardo, creando un refugio para reptiles y una gran variedad de aves.

Sin lugar a dudas, este lugar se convierte en el destino ideal para los amantes de las aves, ya que su mayor encanto radica en estas hermosas especies que cautivan a todos sus visitantes desde el primer momento. Además de ser un refugio para una gran diversidad de aves, también alberga una variada población de reptiles, lo que lo convierte en un lugar de gran importancia ecológica y biodiversidad.

Durante la temporada de invierno, estas áreas son frecuentemente utilizadas para la pesca y sirven como refugio para aves migratorias. Este destino forma parte del sistema lagunar de invierno, el cual incluye las lagunas de La Alemania, El Jicarito, Guamerú, Playa Negra, El Quebrachal, Montecristo, así como los playones de Tionostal y El Garcero.

El Jicarito también representa una importante fuente de ingresos para los pescadores que encuentran refugio en la zona durante los meses de septiembre a enero de cada año. Durante esta temporada de invierno, la pesca se intensifica y, al mismo tiempo, el turismo ecológico florece debido a la diversidad de aves migratorias que acuden a esta laguna. Esta combinación de actividades impulsa la economía local y proporciona oportunidades tanto para los pescadores como para aquellos interesados en disfrutar de la belleza natural y avistamiento de aves en el área.

Descripción y ubicación geográfica

La Laguna El Jicarito cuenta con un área de 1.5 km2 de superficie acuática y una profundidad promedio de 1.5 metros. El principal aporte de agua a la laguna proviene del estero El Garcero. Este flujo de agua proveniente del estero contribuye al mantenimiento y equilibrio del ecosistema acuático de la laguna El Jicarito.

En esta área, la temperatura ambiental promedio varía entre los 25 ºC y los 30 ºC. Estas temperaturas son más elevadas que las de la zona norte debido a que los vientos alisios, al llegar al sur del país, acumulan calor de condensación durante su trayecto por todo el territorio. Durante el final de la época seca, se registran las temperaturas más altas, llegando incluso hasta los 38.2 ºC en los meses de marzo y abril. Por otro lado, las temperaturas más bajas se experimentan en noviembre y diciembre, descendiendo hasta los 25 ºC.

Actividades económicas

La pesca

en la laguna se lleva a cabo a pie debido a su poca profundidad, y los pescadores utilizan una técnica de pesca llamada atarralla. Cada pescador utiliza una atarralla, lo que suma un total de doscientas diez atarrallas en total. Según una entrevista personal realizada en 2004 por Montufar, las capturas diarias por pescador oscilan entre 5 y 10 litros. Aproximadamente, la producción total del Centro de Acopio de Pescado (CAC) durante la temporada de pesca de invierno es de 50,400 kg por año.

Acuicultura

La laguna El Jicarito limita con el proyecto camaronero privado "AQUACULTURA FONSECA", el cual se encuentra ubicado en las coordenadas 13º 7'28.25'' de latitud norte y 87º 13'23.28'' de longitud oeste. Este proyecto cuenta con una concesión estatal de 1,145 hectáreas y comenzó sus operaciones en 1989. De estas, se han desarrollado 833 hectáreas, de las cuales 705 hectáreas corresponden a espejo de agua. Las especies de camarón cultivadas en el proyecto son Litopenaeus vannamei y Litopenaeus stylirostris, y se utilizan sistemas semintensivos de cultivo. El proyecto cuenta con 31 lagunas de engorde, 25 viveros, 1 laguna de sedimentación, 1 canal reservorio y 1 laguna de oxidación. Se estima que su producción anual alcanza los 1,455,358.29 kg de camarón entero, según la DIGEPESCA en 2004.

Mercados Pesqueros

El camarón y la tilapia capturados por los pescadores son almacenados en hieleras plásticas para su conservación y posteriormente son transportados en bicicletas a los mercados locales de las comunidades mencionadas, donde son comercializados. También existe la práctica de que los intermediarios llegan en carros de paila hasta la orilla de la laguna para comprar el producto directamente a los pescadores, el cual luego es comercializado en los mercados de la ciudad de Choluteca.

En cuanto al producto proveniente de la acuicultura, se transporta por vía terrestre en bines con hielo hacia las empacadoras de camarón ubicadas en las ciudades de Choluteca y San Lorenzo. Allí, el camarón es procesado y luego transportado en cajas congeladas de 5 libras hacia el mercado internacional, principalmente hacia Estados Unidos. También se empaca camarón precocido y camarón entero (con cabeza) congelado para su exportación a países de la Unión Europea, principalmente España e Inglaterra. En ambos casos, el transporte se realiza por vía aérea.